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Molkereiprodukte

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Gelbes Sortiment
112532
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Castello Cheddar 48%FiTr. Scheiben 7 Monate gereift (Pck 140g)
Castello Cheddar Scheiben Original 140g



Pck 140g Ktn 10x140g Pck Lage 8Ktn Pal 80Ktn Kilogramm/ Liter
Hartkäse
065769
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Bergblütenkäse 50%FiTr. Schweizer Schnittkäse,MMÖ 42000 (St 170g)
HEIDI BLUETENK. ALPENKRAEUTER 170G



St 170g Ktn 8x170g St 6Ktn Pal 30Ktn Kilogramm/ Liter
115603
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Comte 2,5kg 50%FiTr. FROMI 707270 Xavier David (kg)
Der Comté Xavier David durchläuft die beste Reifung der Käserei Marcel Petite: Die langsame Reifung. Unser Käsemeister ist alle drei Monate vor Ort, um sie zu verkosten und die besten Laibe auszuwählen.



kg
118699
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Comte Harmonies 50%F.i.Tr. FROMI 702239 (kg)



Stück kg Ktn 20xca. 500g St
118742
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Formaggio Gran Bon 32%F.i.Tr gehob. TRE 1760 (Pck 500g)



Pck 500g Ktn 9x500g Pck Lage 6Ktn Pal 60Ktn Kilogramm/ Liter
068859
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Glockenzeller 45% 4xca.3kg (kg)
MERTINGER GLOCKENZELLER CA. 3KG



kg Lai ca.3kg Ktn 4xca.3kg Lai Pal 64Ktn
095407
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Grana Padano 1/2 Laib St ca.18kg/2 St/Kt 32%F.i.Tr. 12-14 Monate horiz.Schnitt TRE 1611 (kg)
italienscher Hartkäse, mindestens 12 - 14 Monate gereift. Der horizontal geteilte Laib eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Nudelgerichten, die im Parmesan-Laib geschwenkt werden. Der Hingucker im Bereich "à la Minute-Zubereitung" direkt am Gast



kg ca.18kg St Ktn 2xca.18kg St Lage 4Ktn Pal 12Ktn
094886
094886

Grana Padano 32%F.i.Tr.ca.2kg Keile 12-14 Monate TRE 1692 (kg)
Original Ital. Grana Padano, mind. 32 % Fett i. Tr., Stückgewicht ca. 2 kg, würziger italienischer Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP)



kg St ca.2kg Ktn 5xca.2kg St Lage 6Ktn Pal 36Ktn
104048
104048

Grana Padano gehobelt SALVA D'OR (Btl 500g)
12-14 Monate gereift



Btl 500g Ktn 5x500g Btl Lage 13Ktn Pal 65Ktn Kilogramm/ Liter
065049
065049

Grana Padano gehobelte Blättchen a scaglie,TRE 1752 (Btl 500g)



Btl 500g Ktn 5x500g Btl Lage 13Ktn Pal 65Ktn Kilogramm/ Liter
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