TK Schwein

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
TK Schwein
023868
023868

TK Blutwurst vacu Schwalli (Pck 10xca.60g)
Halbgrobe Kochwurst in Naturdarm.



Pck 10xca.60g Kiste 24 Pck Lage 4 Kis Pal 24 Kis Kilogramm/ Liter
030247
030247

TK DUROC Schweinekarree m.Kn. ca.3kg MF 30001427 (kg)
TK Schweinekarrees, ganz, mit Knochen, Stück ca. 3 kg, die Fettauflage gibt dem Fleisch ein kräftige Aroma, es ist saftig und zart und wird am besten im Ganzen gegart



kg St ca. 3kg
030230
030230

TK DUROC Schweineoberschale o.D. ca.1,5kg (kg)
enthält genügend intramuskuläres Fett, um zu besonders delikaten Schnitzel oder Rouladen verarbeitet zu werden



kg
030227
030227

TK DUROC Schweinerücken o.Kn. ca.1kg geviertelt (kg)
fein marmoriertes Teilstück mit besonders schöner Fettauflage, die ein perfektes Aroma liefert, ideal zum Kurzbraten von aromatischen Rückensteaks



kg
020787
020787

TK Flomen 8mm gewolft ca. 2,5kg (Kg)
Flomen vom Schwein, 8mm gewolft unbehandelt.



Kg
087102
087102

TK Grillferkel kurz,geg. ca.8kg SB (kg)
mit Kopf, ohne Knochen, gegart, mild-würzig im Geschmack. Ideal für Buffets und Feiern aller Art. Einfache Zubereitung von Portionen oder des ganzen Grillferkels, da kurze Garzeiten



kg Ktn ca.8kg Lage 5Ktn Pal 25Ktn
102712
102712

TK Hackbraten 2kg gegart,gebräunt,KK 259972 (Ktn 3x2kg St)
KKHackbraten, gegart & gebräunt, 3x2.000g



Ktn 3x2kg St Lage 6Ktn Pal 48Ktn Kilogramm/ Liter
072827
072827

TK Hackfleisch vom Schwein SB (St 1kg)
aus reinem Schweinefleisch



kg St 1kg Ktn 5x1kg St Lage 8Ktn Pal 96Ktn Kilogramm/ Liter
030373
030373

TK Hausmacher Bratwurst im Eiweißdarm grob gebrüht vacu. Schwalli (Pck 20x80g)
Farbe/ Aussehen: grau<br>Geruch: typisches Fleischaroma<br>Geschmack: leichte Pfeffer- und Muskatnote <br><br>Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!



Pck 20x80g Kilogramm/ Liter
052278
052278

TK Iberico Schweinefilet ca. 300g RARI 46374 (kg)
zartes, fettarmes Schweinefilet mit feiner Fettmarmorierung. Scharf anbraten, lauwarm servieren



kg Ktn 9x3St
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