Back-/Patesserie-Zut

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Füllungen/Aromen
115349
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Pistazien Creme DM 03782 (Eim 1kg)



Eim 1kg Ktn 4x1kg Eim Lage 15Ktn Pal 120Ktn Kilogramm/ Liter
113835
113835

Rosenwasser naturrein SF RW350GH (Fl 350ml)



Fl 350ml Kilogramm/ Liter
Marzipan/Persipan
026284
026284

Roh-Marzipan, MO MM, 52%, Mittelmeermandel, Lubeca (Pck 1000g)
Marzipan-Rohmasse 0 aus Mittelmeermandeln A



Pck 1000g
026285
026285

Roh-Marzipan, MO MM, 52%, Mittelmeermandel, Lubeca (Pck 200g)
Marzipan-Rohmasse 0 aus Mittelmeermandeln R



Pck 200g Kilogramm/ Liter
Glasuren u.Kuvertüre
114869
114869

Creme dell'Artigiano Bianca BC V00-OH35ITWNVT06 (Eim 10kg)
White compound coating



Eim 10kg Kilogramm/ Liter
058222
058222

Dunkle Fettglasur Drops DAWN 210063015 (Ktn 10kg)
FETTGLASUR DROPS DUNKEL/KAR/10 KG



Ktn 10kg Lage 8Ktn Pal 72Ktn Kilogramm/ Liter
047073
047073

Kuchenglasur Nuss Nougat dunkel Ruf (Pck 125g)
Nuss Nougat 125g



Pck 125g Ktn 12x125g Pck Lage 25Ktn Pal 325Ktn Kilogramm/ Liter
054495
054495

Kuvertüre dunkel m.56% Kakaoant. +/- 1,5% Tropfenform (Btl 2,5kg)
Dark couverture chocolate



Btl 2,5kg Ktn 8x2,5kg Btl Lage 6Ktn Pal 30Ktn Kilogramm/ Liter
058661
058661

Kuvertüre dunkel m.70% Kakaoanteil Tropfenform (Btl 2,5kg)
Dark couverture chocolate



KG Btl 2,5kg Ktn 8x2,5kg Btl Lage 6Ktn Pal 30Ktn
023139
023139

Kuvertüre halbbitter Schokolade Block dunkel Callebaut (Bl 5kg)



Bl 5kg Ktn 5x5kg Bl Kilogramm/ Liter
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