SCHWALLI-EXCELLENCE

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
SCHWALLI-EXCELLENCE
027928
027928

Bavette D'Aloyau vom Aubrac Rind 1-1,5kg (kg)



kg St ca. 1,25kg
027830
027830

Chicken Wings, dreigliedrig, aus der Vendee, frisch 60-80g (kg)
Hähnchenflügel Dreigliedrig : Oberflügel, Mittelflügel, Flügelspitze mit Haut.<br>Hkl.A<br>Fütterung : 100% Pflanzlich, Mineralien und Vitamine<br>Bodenhaltung<br>Mindestschlachtalter : 32 bis 37 Tage



kg
027880
027880

Ente, männlich, bratfertig, aus der Vendee KTN 6 x 1,6-2,1kg (kg)
Barbarie Ente männlich weiß <br>Trockenrupf, ohne Kopf, ohne Füße, ohne Innereien, ohne Flügelspitze.<br>Mindestschlachtalter: 80 bis 89Tage



kg
027877
027877

Ente, weiblich, bratfertig, aus der Vendee KTN 6 x 1,4 -1,6kg (kg)
Barbarie Ente weiblich weiß<br>Trocken Schlachtung, ohne Kopf, ohne Füße, ohne Innereien <br>Das Ende des Flügels ist abgetrennt.



kg
027878
027878

Entenbrust, männlich,aus der Vendee KTN 7 x 2x ca.300g (kg)
Barbarie Ente männlich weiß <br>Männliche Entenbrust mit Innenfilet und Haut.<br>Von Hand von der Karkasse abgetrennt.



kg
027876
027876

Entenbrust, weiblich, aus der Vendee KTN 7 x 2x ca.180-220g (kg)
Barbarie Ente weiblich weiß <br>Weibliche Entenbrust mit Haut und mit oder ohne Innenfilet<br>Von Hand von der Karkasse abgetrennt



kg
027875
027875

Entenkeule, weiblich, aus der Vendee KTN 13 x 2x ca. 230g (kg)
Barbarie Ente weiblich weiß<br>Weibliche Entenkeulen mit Haut. Von Hand von der Karkasse abgetrennt



kg
027883
027883

Entenleber, nicht gestopft ca.80g, von Farmenten aus der Vendee KTN 5x 1kg (kg)
Leber von Barbarie Enten männlich und weiblich<br>Geruchlos, von homogener brauner Farbe



kg
027870
027870

Fasan, ganz, ausgenommen, küchenfertig ca. 900-1,100g, S-EX (kg)
Fasan grillfertig.<br>Geschlachtet zwichen 18 und 25 Wochen<br>Bodenhaltung : 1 Fasan je 6 m2<br>Trockenrupf<br>Fütterung : 100% Vegetarisch



kg
030955
030955

Geflügelkarkassen, frisch ca. 5kg Kiste (kg)
Karkasse von Hähnchen<br>Mindestchlachtalter : 32-37 Tage<br>Lose im Beutel, Karton mit 5 oder 10 kg



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