Kalb/Lamm frisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Kalb/Lamm frisch
049119
049119

Kalbsbacken sauber pariert ca.300g (kg)
sauber pariert



kg Kiste 30xca.300g Pck
045270
045270

Kalbsbrust ca.2kg (kg)



Geburtsort: EU - Aufzuchtsort: EU - Schlachtort: Niederlande - Zerlegungsort: Niederlande
kg
030866
030866

Kalbschnitzel a.d. Rücken port. 5x80g-140g WILK (kg)
Schnitzel aus dem Kalbsrücken, 5 Stk, portioniert 80-140g



kg Ktn ca.8kg Lage 4 Ktn Pal 20 Ktn
053875
053875

Kalbsfilet frisch m. Kette vacu. ca.1,3/5kg (kg)
Frische Kalbsfilets, Stückgewicht ca. 1 kg, von jungen hellfleischigen Kälbern. Ideal zum Kurzbraten und Grillen



kg
050915
050915

Kalbsgeschnetzeltes aus der Keule vacu ca. 2,5kg (kg)



 kg Btl 2,5kg
107738
107738

Kalbsgulasch rosé, aus der Keule ca.5kg (kg)
Mageres Kalbfleisch in Würfel, standard Zuschnitt, ohne Knochen, ohne Knorpel, ohne lose Fettteile, 2 x 2 cm. Vitender



Geburtsort: EU - Aufzuchtsort: EU - Schlachtort: NL - Zerlegungsort: NL
kg
079494
079494

Kalbskotelett vac. 200g (kg)
sauber zugeschnittenes Kalbskotelett ohne loses Fett, gleichmäßig portioniert, skin-verpackt



Geburtsort: EU - Aufzuchtsort: EU - Schlachtort: Niederlande - Zerlegungsort: Niederlande
kg
072563
072563

Kalbskrone 6 Rippen, ohne Deckel ca.2kg (kg)



 kg Kiste 6xca.2kg St
061469
061469

Kalbslachse frisch vacu dtsch. (kg)
sauber parierter Kalbsrücken von jungen Kälbern, ohne Fettdeckel und ohne Ketten. Ein zartes Kernstück, ideal zum Kurzbraten



kg St ca.3kg
047748
047748

Kalbsleber ca. 5kg (kg)
Schwalli Kalbsleber, frisch



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